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百思特陳浩:內(nèi)卷時代,企業(yè)如何借助品類與產(chǎn)品創(chuàng)新突出重圍?

2025/3/17 18:16:42


前言


當(dāng)下,“內(nèi)卷”一詞熱度居高不下,各行各業(yè)都仿佛被卷入一場無形的漩渦,企業(yè)增長之路愈發(fā)艱難。在這樣的大背景下,第五屆深圳企業(yè)創(chuàng)新促進(jìn)大會暨深圳工業(yè)總會2024年度年會上,百思特總裁陳浩帶來了一場關(guān)于“品類與產(chǎn)品創(chuàng)新促增長”的精彩演講,為眾多企業(yè)指明了方向,下面就一起來看看他都分享了哪些干貨吧!


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陳浩表示,如今,低增長成為行業(yè)共識,市場進(jìn)入存量競爭階段,內(nèi)卷愈發(fā)激烈。產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重,“Me too”和“Me better”的跟風(fēng)現(xiàn)象屢見不鮮。一旦有新產(chǎn)品推出,企業(yè)便紛紛效仿,緊接著就是價格戰(zhàn),通過持續(xù)降價爭奪市場份額。大家都在追求更便宜、更快、更高、更強,卻忽略了這種不健康的競爭格局對產(chǎn)業(yè)鏈的傷害。2024年,中國汽車流通協(xié)會多次發(fā)出警告,指出價格戰(zhàn)對產(chǎn)業(yè)鏈造成了巨大傷害。即使是在新能源這樣一個增量市場,也導(dǎo)致一年損失近1000億元。過去,企業(yè)習(xí)慣先擴大規(guī)模,通過低價策略在競爭中占據(jù)優(yōu)勢,可如今在存量市場,這種老路子顯然已經(jīng)行不通了。


那如何打破內(nèi)卷困局呢?陳浩認(rèn)為,企業(yè)要通過不斷細(xì)分市場、尋找差異化,并借助產(chǎn)品創(chuàng)新、品類創(chuàng)新、品牌創(chuàng)新以及模式創(chuàng)新等手段來解決問題。陳浩指出,日本上世紀(jì)90年代的經(jīng)驗值得借鑒。當(dāng)時日本經(jīng)濟低速增長,房地產(chǎn)泡沫破裂,但一些優(yōu)秀企業(yè)通過精準(zhǔn)定位細(xì)分市場,實現(xiàn)了股價大幅上漲。百思特對當(dāng)時的日本優(yōu)秀企業(yè)進(jìn)行了深入研究——如伊藤園聚焦軟飲料領(lǐng)域,主打健康天然、無糖、低卡的細(xì)分市場;無印良品以簡約、無品牌標(biāo)識、環(huán)保且高品質(zhì)為特色;芳珂主打無添加、健康的定位;薩利亞則以便宜且有小資情調(diào)的西餐為特點。這些企業(yè)的成功告訴我們,低價并非唯一出路,找準(zhǔn)市場定位,滿足特定消費群體的需求,才能在競爭中脫穎而出。


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中國企業(yè)往往追求大而全,擔(dān)心規(guī)模不夠大就缺乏競爭力。然而,以吉列為例,收購派克鋼筆等業(yè)務(wù)全面失敗,而圍繞剃須刀業(yè)務(wù)場景和消費群體推出的新產(chǎn)品卻大獲成功。相反,元氣森林主打零糖、零卡、零脂的細(xì)分市場,在競爭激烈的軟飲料市場占據(jù)一席之地,這充分證明了細(xì)分市場同樣能實現(xiàn)規(guī)?;l(fā)展。


日本明治乳業(yè)也是一個很好的例子。從上世紀(jì)70年代推出自然清爽的酸奶,到90年代將酸奶功能化作為賣點,先后推出主打腸道健康調(diào)節(jié)的LB81系列、抑制幽門螺桿菌的產(chǎn)品,再到后來針對不同需求推出激活免疫系統(tǒng)、抗嘌呤抗高尿酸的酸奶,在日本這樣一個較小的市場,明治在乳品市場份額卻多年保持增長。


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這是日本食品企業(yè)追求功能化,找到細(xì)分品類進(jìn)行創(chuàng)新的辦法。通過打造這些戰(zhàn)略爆品,企業(yè)實現(xiàn)了業(yè)績突圍。那基于這個經(jīng)驗,我們怎樣去在市場中進(jìn)行細(xì)分,找到戰(zhàn)略爆品,進(jìn)行品類和產(chǎn)品的創(chuàng)新?這需要考慮多方面的因素,包括產(chǎn)品、品牌、渠道、運作機制等等一整套系統(tǒng)的保障。


產(chǎn)品的核心競爭力應(yīng)聚焦于消費者購買動機,而非傳統(tǒng)概念中的“賣點”。在同質(zhì)化市場環(huán)境中,企業(yè)要回答兩個本質(zhì)問題:第一,用戶真正需要的價值是什么?第二,用戶為什么選擇你而非競品?只有清晰定義這些底層驅(qū)動力(即真正的“購買決策點”),才能構(gòu)建出差異化的落地策略。


在產(chǎn)品創(chuàng)新方面,陳浩強調(diào)要從消費者新需求、消費場景和功能變化中等方面去尋找創(chuàng)新點。以2024年消費品領(lǐng)域需求變化最大的趨勢——情緒價值為例,Jellycat品牌通過向成年人銷售毛絨玩偶,滿足了他們的情緒價值,取得良好銷售成績。從消費場景來看,盒馬率先推出超市、餐飲、娛樂三合一模式,提高坪效。在功能變化方面,霸王茶姬將原葉茶和現(xiàn)調(diào)茶結(jié)合,打造原葉鮮奶茶新品類,依靠產(chǎn)品創(chuàng)新在奶茶領(lǐng)域獨樹一幟。但現(xiàn)在鮮奶茶領(lǐng)域也開始陷入同質(zhì)化競爭,因此需要在此基礎(chǔ)上繼續(xù)探索如何實現(xiàn)產(chǎn)品的再創(chuàng)新。


產(chǎn)品創(chuàng)新的核心是挖掘消費者的痛點,而不是僅僅滿足表面需求。陳浩以遙控鑰匙的發(fā)明和新能源汽車的偽創(chuàng)新為例,闡述了如何識別消費者的真實需求。同時,他提到可以借鑒亞馬遜的逆向工作法,從客戶視角進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新。在準(zhǔn)確把握客戶需求之后,營銷信息的傳播也應(yīng)圍繞具體的需求和場景展開,比如東鵬的“補水啦”就是圍繞運動場景進(jìn)行布局。


最后,陳浩強調(diào),產(chǎn)品創(chuàng)新是長期過程,要秉持長期主義思想。他以東方樹葉為例,該產(chǎn)品自2011年推向市場,經(jīng)過多年不斷嘗試和調(diào)整,2022年左右市場突然爆發(fā),2024年其營收占農(nóng)夫山泉總營收約40%。在創(chuàng)新過程中,特別要避免錯誤理解消費者需求,只有精準(zhǔn)把握需求,創(chuàng)造獨特價值,解決消費者真實痛點,才能在市場競爭中脫穎而出。


在存量競爭的大環(huán)境下,企業(yè)只有積極進(jìn)行品類與產(chǎn)品創(chuàng)新,才能突破困境,實現(xiàn)增長。希望陳浩的這些分享能給大家?guī)韱l(fā),一起在創(chuàng)新之路上探索前行!


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